Beer

今まで飲んで美味しかったビールの紹介です。
評価は値段を考慮してます。

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国産ビール

軍艦ビール(ミュンヘナー)
メーカー 野半の里
原料 麦芽・ホップ
価格 500円
評価 83点
飲んだ日 2003.3.01
和歌山が誇る地ビール。期間限定醸造なので時期によって
ビールの種類が変わる。
次元の違うウマさ。飲んでて気持ち良い。
ただ、この値段は・・・。
木の国野半ビール(アルト)
メーカー 野半の里
原料 麦芽・ホップ
価格 500円
評価 80点
飲んだ日 2003.3.01
こちらも上と同じ和歌山の地ビール。
こっちは黒ビールらしく、こってりとした味。
しかし、後味はくどくなくウマい。
ハートランドビール
メーカー キリン
原料 麦芽・ホップ
価格 250円ぐらい
評価 100点
飲んだ日 2003.3.15
ほんのり苦い、でも、軽やかなビール。
のど越しがいい!後味は穀物っぽくて僕はあまり好きじゃない。
こってりって感じではないが、ビールっぽいビールだ。
毬花
メーカー キリン
原料 麦芽・ホップ・米・コーンスターチ
価格 200円ぐらい
評価 100点
飲んだ日 2003.2.30
キリン一番絞りの限定醸造。凍結毬花ホップを使用し、
とてもフルーティーだ。うまい!
副原料一切無し!を謳い文句にしているビールより
こっちのほうがうまいのは僕の舌が安いのかキリンが凄いのか?
とにかく爽やかで後味がフルーティーなビールです。

外国ビール

REDBACK BEER
メーカー Matilda Bay Brewing(オーストラリア)
原料 ?
価格 200円
評価 95点
飲んだ日 2005.2
小麦のビールらしい。オーストラリアの味がしたビールでした。
TOOHEY'S NEW
メーカー TOOHEY'S(オーストラリア)
原料 麦芽・ホップ・ビタミンC
価格 200円
評価 95点
飲んだ日 2004.6
VBと人気を2分するビール。
どっちが好きって聞かれても答えられないぐらい
美味しいです。ガンガン飲めます。
シドニーのあるニューサウスウェールズ州のビールです。
ちなみにトゥーイーズと読みます。
Carlton Midstrength
メーカー CARLTON(オーストラリア)
原料
価格 200円
評価 90点
飲んだ日 2004.6
”DOUBLE HOPPED”と銘打ってるだけあって苦いのかと思いきや、
それ程でもなかった。アルコール度も3.5%と軽い。
すっきり系ですが、XXXXより好きです。
どこの州だったか忘れました(>_<)
VB
メーカー CARLTON(オーストラリア)
原料
価格 200円
評価 95点
飲んだ日 2004.6
こってり系のビールです。一番の好み。
たまにすっぱい気がしないでもないが、
しっかり苦味もあってうまい!
ちなみにMB(メルボルンビター)という
パクリみたいなのも飲んだが、
そっちはあんまりでした。
もちろんヴィクトリア州のビールです。
FOSTER'S
メーカー CARLTON(オーストラリア)
原料
価格 200円
評価 70点
飲んだ日 2004.6
オーストラリアのビールと言えばフォスターズってイメージだが、
現地では人気が無い。若干高いせいかな?
さっぱり系。ぐいぐい飲める。
ヴィクトリア州のビールです。
XXXX GOLD LAGER
メーカー CASTLEMAINE PERKINS(オーストラリア)
原料
価格 200円
評価 60点
飲んだ日 2004.6
クイーンズランド州を代表するビール。飲みやすい。
それもそのはず、アルコール分は3.5%しかない。
こってり系のビールが好きな僕にとっては
ちょっと物足りなかったですが、
真夏に飲むと美味しいはず。
ちなみにフォーエックスと読みます。
budvar
メーカー budvar(チェコ)
原料 麦芽・ホップ・ビタミンC
価格 300円
評価 80点
飲んだ日 2004.4.17
またまた普通。多少苦味が強い感じ。
WARSTEINER
メーカー WARSTEINER(ドイツ)
原料 麦芽・ホップ
価格 300円
評価 70点
飲んだ日 2004.4.10
普通のビール。これだったらエビスを飲む。
芳醇物語
メーカー セントミハエル ワインアンドスピリッツ株式会社(ドイツ)
原料 麦芽・ホップ
価格 110円
評価 95点
飲んだ日 2003.3.01
かなり濃い、ドイツらしいビール。が、
日本向けにパッケージングされてるから外国ビールとは思わないかも。
とてもフルーティーで香りが良い。
この味でこの値段はがんばってると思う。
COOPERS
メーカー COOPERS(オーストラリア)
原料 麦芽・ホップ
価格 ?円
評価 75点
飲んだ日 2001.?.?
オーストラリアで一番メジャーらしいビール。
とにかく炭酸がきつかった覚えがある。夏にぴったりって感じのビール。

自家製ビール

freiclear beer(2代目)
メーカー freiclear
原料 TOOHEYS DRAUGHT
価格 100円
評価 60点
飲んだ日 2005.3.11(瓶詰6ヶ月目)
瓶詰して6ヶ月。
泡立ちは最高!しかし、味はかなり癖があり、がぶがぶ飲むには辛い味。
爽やかさは0だ。びみょー。
freiclear beer(仮称)
メーカー freiclear
原料 ブラックロック社 モルト缶 インディアンペールエール
価格 150円
評価 90点
飲んだ日 2004.7.5(瓶詰76日目)
瓶詰して2ヶ月過ぎの試飲。
相変わらず泡は立たず、気の抜けたビールのような見た目だが、
味はまんまビール。以前の試飲に比べて、明らかに甘さが減り、
きりっとした味になった。うまい!
やさしい感じの味になりました。
freiclear beer(仮称)
メーカー freiclear
原料 ブラックロック社 モルト缶 インディアンペールエール
価格 150円
評価 50点
飲んだ日 2004.5.3(瓶詰12日目)
瓶詰して12日目なので試しに飲んでみた。
全然泡立たず、結構甘め。どうやら2次発酵が終わってないようだ。
ただ、甘めのビールと思えば飲めるレベル。
本格的に飲めるようになるにはもう少し先かな。
ちゃんと発酵してくれるのだろうか・・・。